突然想在高雄蒐集幾間老宅咖啡館,嗯!很特別的想法。那就往比較古老味道的鹽埕區找找吧!還真的讓我找到一家滿有名的元
啡驢派,很有趣饒舌的名字齁,結合了兩位合夥人的專長,一個是很會煮咖啡的咖啡師,一個是很會做派的烘培師,所以店裡也只賣這
兩樣東西,很單純的一間Cafe,真的可以好好品嚐咖啡的滋味,再搭配個剛剛好的鹹派或甜派,滿完美的咖啡午茶組合!
練習開始喝單品的我,也發現Google的評論,不少人提到這裡的單品手沖很好喝,老闆自己烘豆,自己沖單品,平日一開店的時刻一
樓就已經坐了不少的"咖啡粉",所以兩次我都沒拍到一樓的樣子,就待大家親自自己去朝聖囉!
元啡驢派
最新菜單、價格、營業訊息請點選 元啡驢派FB
地址 : 高雄市鹽埕區建國四路276號
電話 : 07 533 0944
營業時間 : 10:00 ~20:00 (週三休)
不注意看,小小的招牌,房子維持原來老宅的外貌,沒再特別裝修,很容易走過、路過就錯過了。
關於環境
因為有人很快閃的照了一張糊掉的照片,櫃台上方用古老的窗框做裝飾,更凸顯老宅的氛圍
"咖啡粉"們都喜歡坐在櫃檯跟咖啡師"聊是啡",由此可見元啡驢派有不少忠實鐵粉
從門口的裝飾開始,都有木頭屋子的形狀,感覺這裡就是"咖啡粉"的家一般溫暖舒適
走上二樓,就像古老三合院的廣場般,大家集結在樹下喝咖啡聊天,那個長板木凳,很經典吧!
看了一下其他人的網誌,有人提到這顆是桃花樹,還滿有趣的,單身的人來吃個派、喝杯咖啡,看能不能來段"啡"長情緣
老宅的特色,在門口都會有盞等著你回家的"光明燈"
另一戶人家有貼上大紅的春聯,有陣子我總覺得這樣才是真正的家該有的標配
喜歡這樣古老的窗框,框戶的霧面紋路還滿有美感的。溫暖的陽光灑進屋內,喜歡這樣自然的光景
走進屋裡,採合室的座位方式,有種小小包廂的FU
抬頭往上看,霧面的窗戶,有美麗的花紋耶!陽光從上面灑下來,穿透過樹葉的縫隙,微微落在地面
感覺就像在三合院的院子,曬太陽、喝咖啡、聊是非,一整個老宅懷舊風。
關於餐點
冰南美洲咖啡 140元
淺烘培的口感,搭上咖啡師的手沖,咖啡味精緻順口,這家的咖啡豆也是咖啡師自己烘培,一樓可見咖啡烘豆室,所以每杯的手沖咖啡品質,大家的
評論都是滿穩定的喔!
德式香腸鹹派 135元 熱拿鐵120元
熱拿鐵~香醇滑順的口感,屬於比較有咖啡味的拿鐵,深得我心
德式香腸鹹派
派皮酥脆,是我喜歡的那種口感,搭配洋蔥、德式香腸佐上雞蛋香味,美味可口,紮實的厚度,搭配上一杯咖啡,也會滿有飽足感
搭配的生菜沙拉,生菜新鮮、清脆,佐油醋醬,清爽好滋味。
德式香腸鹹派和生菜沙拉的擺盤組合,也很有精緻感。
一樓的後面窗口,看似一片不完整的玻璃,由內往外看,可看見酷酷的咖啡師在煮咖啡,滿有趣的一個窗景。
喜歡手沖咖啡的朋友,很適合來喝一杯,我想你也會成為元啡驢派的"咖啡粉喔!
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