艾妃 艾生活 Erin loves life

媽祖有名的伴手禮之一「馬祖老酒麵線」。今年疫情嚴重的時期剛好在適合出遊的夏季,一轉眼暑假要過了,無法到

媽祖吃道地美食,還好還有宅配可以吃到媽祖的美味,去年吃了宅配的媽祖淡菜,今年再來開箱媽祖老酒麵線,內包裝不

是只有麵線,高湯、道地台灣麻油、馬祖老酒、醬油都幫你真空包裝,傳便便的概念,不用東奔西買,買各種食材就為了

煮馬祖老酒麵線。吃膩了泡麵,那家裡就來囤個幾包媽祖麵線也不錯,懶人煮法,順便燙個青菜、煎個蛋,營養加分。

那就先來看我開箱、視吃吧！

關 於 包 裝

傳統伴手禮,新的文創包裝,讓麵線變得好文青。一盒內容量就是這樣三入裝。送禮、自用兩相宜。

常溫保存期限240天。

每袋包裝外都有標示保存期限,就算你紙盒不見也沒關係。

一小袋就是一碗裝,麵線、馬祖老酒、蔬食素高湯、甘甜醬油、台灣道地麻油,都真空包裝好,每袋包裝都有標示有效日期。

這真的是太方便了,不用為了煮碗馬祖老酒麵線,又準備一堆東西,一整瓶的麻油,其實平常也不常用。

你自己可以準備點蔬菜、蔥花、雞蛋,就基本家裡有的食材都可以加菜。

煮 食 步 驟

600c.c水煮滾

麵線放入滾水中,攪拌、煮約60秒撈起。

如有青菜,可以順便燙青菜。

倒入四包調味料於煮好麵線中。

調味醬料全倒入後,就均勻攪拌。

我有用一點點的麻油包裡的麻油煎蛋,放上燙青菜、撒上蔥花,一盤美味的馬祖老酒麵線輕鬆完成囉！

簡單又方便的宅配美食,現在馬祖老酒麵線也成了我家儲糧櫃的必備糧食之一,有時太忙,沒空煮晚餐,不想吃泡麵,

就開一包馬祖老酒麵線煮來吃。想來碗馬祖老酒麵線,不用飛馬祖,現在宅配也可以吃到囉！

哪裡買: 馬祖納禮

延伸閱讀；馬祖新鮮宅配美食~馬祖淡菜~

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