圓仔冰是北港一項很傳統的古早味銅板美食,在我心中覺得最好吃的是這家三代傳統圓仔湯,大部份的人知道的是北港朝天宮廟前那條中山路的圓仔冰,我個人覺得這家的口味更勝廟口那家一點點,夏天來北港時,總喜歡繞過來吃一碗,一碗三十元,還可以任選五種料,你說說,這價錢佛不佛系。夏天就吃圓仔冰,冬天就吃圓仔湯。糯米製的湯圓皆當場現做,店內座位區也乾乾淨淨。先來(視吃)。
正三代傳統圓仔湯
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住址: 雲林縣北港鎮民政路82號
電話: 05-7839332
營業時間 : 早上10:00~晚上10:00
兩台餐車就是櫃檯,各式配料都放於右邊餐車內,衛生乾淨。左邊餐車則是煮圓仔。
點餐順序
先抬頭看看牆上的menu,各式手工配料可任選五樣搭配圓仔冰,這價錢真的太銅板價了,CP值有夠高。所以每次到北港都要繞過來吃一碗。
右手邊餐車開始霸氣選五種配料。粉條、芋頭滿多人大推。其他餡料也都好吃,反正可以挑五種,想吃的就都挑起來。雖然有絡繹不絕的客人,餐檯都保持得乾淨衛生。
選完配料,就移動到左邊的餐車。糯米手工製作的圓仔,這熟練的速度就是圓仔快手阿！在旁邊看她下圓仔,還滿療育的。看著湯圓噗噗噗地浮在滾水上,撈進碗裡瞬間,忍不住食指大動。
淋上糖水,改上滿滿的剉冰,夏天最清涼的享受莫過於吃這碗冰涼的圓仔冰。
簡單、舒適、乾淨的座位區。
這一碗有夠讚的,上桌時,忍不住趕快開吃,朝思暮想的好味道。剛到北部有陣子,突然想念圓仔冰時,有去剉冰店買過湯圓冰,不過就都不是這一味。
熱熱的圓仔遇到冰涼的剉冰,口感就會很Q,我就是愛這口感阿！這陣子都只喜歡粉圓和愛玉,所以我的碗裡就只有這兩樣配料,甜甜的粉圓加上消暑的愛玉,在我心中就是與圓仔最好的搭檔。北港的銅板美食,介紹給大家,來吃過才會知道它有多好吃。
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