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吐司部門從一個餐車到了現在擁有自己的店面,有質感的白色貨櫃屋,有著渡假風的戶外區,在喧囂的板橋城市裡要有這樣的環境,真的會讓人驚豔,地點位在於幽靜的浮洲地區這邊,大眾交通工具最近的大概就是浮洲火車站。搬家後的吐司部門,他的粉絲們也跟著美味的餐點來到這裡,位在學區附近,隨著打卡人次數增加,經常都是客滿的狀態,附近來外帶的居民也不少,那今日就來篇悠閒網美風的吐司文。

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在地多年的大葉高島屋已成天母商圈重要地標之一,百貨公司內品牌眾多,異國美食餐廳不少,平常日住附近的人也常來這用餐,有著天母人後廚房之稱。全台第一間有大型水族箱的百貨公司,養育多達50多種的魚種,繽紛的水族箱位在B1中央水族廣場,平假日定時都有精彩表演,成了天母地區獨家海洋劇院廣場,吸引了眾多人來觀賞。我到天母棒球場看棒球前,大葉高島屋也成了我的前哨站,要來填飽肚子。

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位於板橋車站附近的點點甜甜是知名早午餐「好初」的另一系列甜點店,在幾年前被鄉民譽為板橋必吃四大甜點店之一,被甜點深深治癒的主理人,拿著每晚做出的甜點給好初同事吃的時候,看著大家滿足的表情,了解到了這是個甜蜜的連結,那樣的笑容成了開店的動力。從自己小廚房出發的甜點店,不屬於日式、也不屬於法式甜點,是屬於自己的自由式。

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板橋除了早午餐店家眾多,現在有質感的甜點店如雨後春筍般出現,隱藏在板橋的小巷中,板橋車站出口三民權路的小巷弄裡有家法式千層專賣店YUYU Patisserie,待過英國倫敦米其林餐廳的主理人將老舊的屋子裝修後,變得有點小清新、有點韓式簡約風,手工限量甜點視覺、味覺兼具,假日一開門,不只內用的客人,甜點外帶的客人絡繹不絕湧進,堅持著維持店裡的優雅質感,座位數不多,假日建議提早電話預約,才能與好友享受這愜意的甜點時光。

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板橋車站附近巷弄內有名的水果塔甜點店「澎派PONPIE」,來到了亞東捷運站/浮州火車站附近的合宜住宅內開了一間外帶店,隱藏在社區裡的美味甜點,我走過路過睜大眼睛(驚)過,回過神來是我想的那個「澎派」嗎?立刻奔跑進店裡,果然是我心中的那個「澎派」無誤。每次我去到本店都客滿,有次好友來找我時,特地去訂了澎派,終於如願以償的嚐到了,吃完後常常心心念念這甜蜜的好滋味。

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位在高雄的今鶴餐飲集團於2022年插旗新竹竹北近新竹高鐵站,開了「今鶴JinHer義式餐酒館」,我的吃貨版圖就這樣拓展到了竹北,名為餐酒館,提供的餐點樣式不少,有豐盛的早午餐,各式義式義大利麵燉飯、日式定食,很特別吧!多了日式的餐點,飲品有讓人少女心大爆發的立體柴柴和熊熊拉花。低調奢華的裝潢,有著網美的內在,開幕後立刻吸引不少人前往。

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板橋浮洲火車站附近龍興街菜市場,飄香幾十年的傳統美食滷肉飯、肉羹麵、炒麵和各式滷味,沒有觀光客,每日早餐、午餐時刻都大排長龍,是在地人心中的好滋味。離鄉的人們回鄉總要來吃份自己心中經典的套餐,有些人搬離開這裡後,因為懷念這家的餐點還會特地再來吃碗滷肉飯。假日到這市場買菜,都會被陣陣滷肉香氣吸引,必外帶碗滷肉飯回家當午餐,就這樣我用美食融入了這裡的生活。今天就來介紹一下,這隱藏版的在地美食吧!

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位在板橋浮洲火車站附近的龍興街菜市場裡有著不少銅板價美食,這家「中式早餐好吃水煎包」每每掀開鍋蓋的蒸汽總是吸引著我,排著隊長長的人龍耐心地等著現做的手工小籠包、水煎包出籠。我走過路過好幾次,都是已賣完,才十點就完售,想吃這家早餐真的得像早起的鳥兒。這幾天想吃傳統早餐的我,就真的早起一天,想吃得終於通通買到。

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在桃園與五月天的跨年夜還是想與另一半好好在餐廳吃頓跨年夜的晚餐,無奈太晚想到要訂位的我,都沒訂到想吃的餐廳,打開古歌匆匆找到了「蔥蔥」,還好還可訂位,近桃園高鐵站走路約10~13分鐘左右的距離,距離華泰名品城不遠。環境如其名就是個蔥蔥綠意的空間,讓最近在研究栽種植物的我很感興趣,餐點也有別於一般的義式餐廳都是西式餐點,「蔥蔥」主打中式餐點,很符合金牛藍的口味,感謝宇宙的安排,跨年夜的晚餐溫馨又精緻。

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瑞芳過去有著繁華的黑金歲月,停止採礦後,這裡就慢慢地沒落了,九份有著(悲情城市)的加持,人潮依然持續著,但是大家大概只是知道老街吃吃喝喝、阿妹茶樓拍拍照。

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