目前分類:廚藝大作戰 (4)

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這滷肉燥是好多人喜愛的一道菜,無論冬天夏天,拌飯拌麵都讓人一碗接一碗,方便又實惠,只要一鍋上桌,配個

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 學了一年多的烹飪,今天終於要po文讓大家驗收一下成果了,先來po個非常下飯的椒麻雞

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去年我上了商業英文課程,接著上丙級美容課,還上了烹飪課,想不到吧,我是玩真的,其實想學做菜很久了,我是個需要實際操作給我看的人,所以看食譜我學不來,跟著老師學,我沒基礎,我連菜的名字都弄不清楚,終於有一天中午我和好友在吃飯時,提到我想去學做菜,她才告訴我,要做家常菜的話,她敎我就好啦,我眼睛瞪得好大,啥??我眼前的這個人不只會算數學還會做菜,二話不說馬上預約時間'報名',這樣學了將近一年勒,我可是從'菜市場買菜"開始學,不可思議吧,因為我真的不懂買菜,也搞不清楚鴨跟雞,還好我的烹飪老師是個非常盡責的好老師,帶著我認識菜市場,到現在我可以獨立買菜,分辨些基本的食物新鮮度,然後再到了解各項食物的基本搭配,現在我已經可以輕易煮出一桌好菜

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